Во времена Бетховена трактир "Зергартен", включая книжный магазин, содержала вдова Кох. Ее популярная дочь Бабетта была центром кружка "Друзей Зергартена", в который входил и Бетховен. В то время профессор права Бартоломеус Фишених из Бонна,

назвал гостиницу "Зергартен" "центром интеллектуального и дружеского веселья в Бонне". 1 ноября 1792 года Бетховен и его друзья отпраздновали здесь свое прощание перед отъездом в Вену.

Барочная ратуша была резиденцией Общества чтения и отдыха, которое преследовало цели и идеалы Просвещения. В него входили наставник Бетховена Кристиан Готтлоб Неефе, его учитель скрипки Франц Антон Рис, роговик и будущий издатель Бетховена Николаус Симро.

Николаус Симрок, будущий издатель Бетховена, а также влиятельные профессора, такие как радикальный поборник Просвещения Евлогий Шнайдер. Среди постоянных посетителей был и курфюрст Макс Франц.

Во времена Бетховена трактир "Зергартен" и его библиотека находились в ведении госпожи Кох. Круг "Друзей Зергартена", членом которого был Бетховен, сформировался вокруг Бабетты, дочери хозяина гостиницы. Профессор права Бартоломеус Фишених назвал Зергартен "центром всех интеллектуальных и социальных удовольствий Бонна". 1 ноября 1792 года Бетховен отпраздновал свой отъезд во Вьенну в кругу друзей.

Городской отель в стиле барокко стал домом для Общества лекции, цели и идеи которого были навеяны Люмьерами. Среди его членов были наставник Бетховена Кристиан Готтлоб Нефе, его профессор скрипки Франц Антон Рис, композитор и будущий издатель Николаус Симрок, а также такие влиятельные профессора, как радикальный философ люмьеров Евлогий Шнайдер. Постоянным посетителем был принц-избиратель Макс Франц.